Ноти в парфумерії – це описи ароматів, які можна відчути після нанесення парфумів. Ноти поділяються на три класи: верхні/головні ноти, середні/ноти серця та базові/ноти душі ; які позначають групи ароматів, що можна відчути протягом певного часу після нанесення парфумів. Ці ноти створюються зі знанням процесу випаровування та цільового використання парфумів. Присутність однієї ноти може змінити сприйняття іншої, наприклад, присутність певних базових або серцевих нот змінить аромат, що сприймається, коли верхні ноти найсильніші, а також аромат базових нот у суцільному ароматі часто змінюватиметься залежно від запахів серцевих нот.
Ноти у парфумерії — це описи ароматів, які можна відчути після нанесення парфуму. Ноти поділяються на три класи:верхні/головні ноти, середні/ноти серця та базові/ноти душі. Ці класи позначають групи ароматів, що відчуваються залежно від часу після нанесення парфуму. Ноти створюються з урахуванням процесу випаровування та призначення парфуму. Присутність однієї ноти може змінювати сприйняття іншої — наприклад, наявність певних базових або серцевих нот змінює аромат, коли верхні ноти відчуваються найсильніше, а запах базових нот у фінальному шлейфі часто змінюється залежно від ароматів серцевих нот.
Ідея нот використовується переважно для маркетингу вишуканих ароматів. Іноді цей термін використовується парфумерами для опису ароматів або процесу парфумерії для пересічних людей.
Групування за волатильністю Ароматичні речовини перераховані Пушером у порядку летючості та згруповані за відповідними коефіцієнтами випаровування (парфумерними нотами), які варіюються від 1 до 100. Примітка Коефіцієнт випаровування Верхні ноти від 1 до 14 (найбільш мінливі) Середні ноти від 15 до 60 Базові ноти від 61 до 100 (найменш леткий)
Верхні ноти Верхні ноти інакше називають головними нотами.
Верхні ноти відчуваються одразу після нанесення парфуму і складаються з малих, легких молекул, які швидко випаровуються. Вони формують перше враження від аромату, тому дуже важливі для продажу продукту. Запахи цієї категорії зазвичай описуються як «свіжі», «виразні» або «різкі». Сполуки, що формують верхні ноти, мають інтенсивний аромат, високу леткість і швидко випаровуються.
Хоча це не так помітно, серцеві та базові ноти значною мірою впливають на аромат у верхніх нотах.
Цитрусові та імбирні аромати є поширеними верхніми нотами.
Середні ноти Середні ноти, також називані «серцевими нотами», — це аромат парфуму, який проявляється безпосередньо перед тим, як верхні ноти зникнуть. Сполуки середніх нот формують «серце» або основне тіло парфуму та проявляються в середині процесу розкриття аромату. Вони слугують для того, щоб приховати часто неприємне перше враження від базових нот, які з часом стають більш приємними.
Аромати лаванди та троянди є типовими середніми нотами.
Базові ноти Базові ноти, також називані «ноти душі», — це аромат парфуму, який проявляється приблизно на момент зникнення серцевих нот. Базові та серцеві ноти разом формують основну тему аромату. Базові ноти додають парфуму глибини та стійкості. Сполуки цієї категорії часто використовуються як фіксатори, щоб утримувати та підсилювати силу легших верхніх і середніх нот. Складаючись із великих, важких молекул, що повільно випаровуються, сполуки цієї категорії зазвичай багаті та «глибокі» і зазвичай відчуваються не раніше ніж через 30 хвилин після нанесення або під час фінального шлейфу аромату.
Деякі базові ноти можна відчути навіть через двадцять чотири години після нанесення, зокрема тваринні та мускусні ноти.
Посилання