Мутин собачий (Mutinus caninus) — вид грибів роду мутин (Mutinus). Сучасну біномінальну назву надано у 1849 році.
Будова
Біле чи жовтувате молоде яйцеподібне плодове тіло 2 см в діаметрі, що згодом видовжується до 4–5 см. Воно складається з глеби та губчастої й порожнистої рецептакули, що оточені щільним перидієм. Під час дозрівання рецептакул витягується і прориває перидій, який зберігається біля основи плодового тіла у зрілого гриба. Розмір білого чи блідо-жовтого вузькоциліндричного плодового тіла 5,5–12×0,8–1,2 см. Воно увінчане конусоподібною червоною голівкою, що вкрита темнооливковим спороносним слизистим шаром з неприємним запахом.
Життєвий цикл Плодові тіла з'являються у червні–жовтні. Спори розносяться комахами.
Поширення та середовище існування Росте в Євразії, Північній Америці. Зустрічається в лісових регіонах України та рідше в степу.
Практичне використання Є відомості, що гриб у молодому стані (яйцеподібному) їстівний.Arora, David (1986). Mushrooms Demystified. Berkeley, California: Ten Speed Press. p. 771. ISBN 0-89815-169-4.
Природоохоронний статус Включений до третього видання Червоної книги України (2009 р.). Охороняється на території Канівського природного заповідника та природного заповідника «Медобори».
Див. також Гриби Червоної книги України
Галерея
Примітки
Джерела Mutinus caninus // Mycobank.org, — CBS-KNAW Fungal Biodiversity Center Utrecht, 2016. — URL Fries, E.M. 1849. Summa vegetabilium Scandinaviae. 2:259-572 Mutinus caninus // Червона книга України, 2016. — URL