Лазар Паяков (; 1860, Габрово — 10 серпня 1910, Софія) — видатний болгарський психіатр, політик, освітянин та міністр фінансів Болгарії (1903—1908).
Біографія Народився в Габрово 1860 року в сім'ї вчителів. У 1878 року закінчив Коледж Роберта в Константинополі, а в 1883 року — вищу школу бізнесу в Парижі, де також вивчав медицину та мав практику.
Професійна кар'єра Повернувшись до Болгарії, Лазар Паяков став першим болгарським психіатром, який очолював психіатричну лікарню в місті Ловеч.
З 1884 по 1886 роки працював викладачем у Солунській болгарській чоловічій гімназії.
У 1888 році Паяков заснував перший болгарський економічний журнал "Промисловість" і став його редактором.
Політична кар'єра 1903 року він став міністром фінансів в уряді Рачо Петрова, після чого продовжив свою політичну кар'єру, обіймаючи посаду міністра фінансів в урядах Димитра Петкова, Димитра Станчова та Пітера Гудева.
Лазар Паяков помер 10 серпня 1910 року в Софії.
Бібліографія Паяков Лазар. История на търговията на всичките народи от най-старо време до днес. 1893. Паяков Лазар. Държавните финанси и министър Салабашев. 1909.
Джерела Аврамов, Румен. Комуналният капитализъм: Т.III. София, Фондация Българска наука и култура / Център за либерални стратегии, 2007. ISBN 978-954-90758-9-2. Ванчев, Йордан (съст. и ред.). Пламъкът на Солунския светилник. София, Народна просвета, 1970. Ташев, Ташо. Министрите на България 1879—1999. София, АИ «Проф. Марин Дринов» / Изд. на МО, 1999. ISBN 978-954-430-603-8 / ISBN 978-954-509-191-9.