La hamburguesa con chili (n'inglés, chili burger) ye una variante d'Estaos Xuníos de la hamburguesa cubierta con chili con carne.

Puede sirvise dientro del pan de manera convencional o abierta sobre un platu. El chili puede acompañase de quesu, cebolla, tomate y otros ingredientes.

La creación de la variante suel atribuyise a Thomas M. «Ptomaine Tommy» DeForest, que rexentó un restaurante en Los Ánxeles dende finales de la década de 1910 y sirvió hamburgueses cubiertes con chili durante la década de 1920.

La preparación espardióse posteriormente per distintos establecimientos d'Estaos Xuníos y presenta múltiples variantes rexonales.

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Referencies

Enllaces esternos

Categoría:Hamburgueses Categoría:Chili Categoría:Cocina de Los Angeles