La ye un fungu basidiomicetu carauterizáu por tener un sombreru globosu, cuando ye nuevu, qu'evoluciona a planu, de color acoloratáu, cola tonalidá del vinu: nel maduror, tien numberosos restos del velu de la volva, de color blancu arrosáu. La cutícula ye xebrable con facilidá. El marxe, incurváu a planu, nun ye estriáu, y ye delgáu. Les llámines, numberoses, llibres, son de color blancu, según les sos espores. El pie ye cilíndricu, de color ablancazáu a rosáu; na so base tien una volva del mesmu color o llixeramente más enchíu.Asociación micológica El Royo Crez en pinares y en gorbizales.

Comestibilidá

D'interés en gastronomía, tien de consumise siempres cocinada, enxamás cruda; esto débese a la presencia d'hemolisines que sumen al calecer hasta los 65 °C. Estes hemolisines actúen desaniciando los eritrocitos del sangre. Sicasí, el so interés culinariu ta aldericáu, yá que, entá destruyíes les hemolisines tres un shock térmicu, entá son indixestes.

Tracamundios Tien de curiase la so identificación porque s'empresta a tracamundiu con Amanita pantherina, esta postrera bien tóxica.

Referencies

Enllaces esternos

rubescens