El Sandoricum koetjape (sinònim. S. indicum i S. nervosum) és un fruit tropical proporcionat per un arbre del sud-est asiàtic.
Origen i distribució Es creu que és natiu de l'antiga Indoxina i la península malaia, i que va ser introduït a l'Índia, Borneo, Indonèsia, les Moluques, Maurici, i les Filipines llocs on s'ha naturalitzat.
Descripció Hi ha dues varietats que abans es consideraven espècies diferents, la varietat groga i la vermella. Les dues varietats de fruit tenen una pell que pot ser prima o gruixuda. És comestible i tenen un suc lletós. La polpa pot ser dolça o agre i té llavors marrons que no es poden menjar.
L'arbre és de creixement ràpid i pot fer 50 m d'alt. Les fulles tenen costelles, les flors són rosades o de color groc verdós i fan un cm de llarg.
Usos miniatura|esquerra|Santols mostrant la polpa i les llavors La polpa es menja crua sense afegir-hi res o amb espècies afegides. Cuita se'n fan melmelades. A les filipines es menja bullida en llet de coco. Les llavors si s'empassen poden donar problemes com la perforació intestinal.
La fusta es fa servir en construcció, és fàcil de treballar i polir. Diverses parts de la plant tenen propietats antiinflamatòries,Rasadah, M. A. et al. (2004). Anti-inflammatory agents from Sandoricum koetjape Merr. Phytomedicine. 11:2 261-3. i propietats anticanceroses in vitro.Norito Kaneda, et al. "Plant Anticancer Agents, L. Cytotoxic Triterpenes from Sandoricum koetjape Stems". Journal of Natural Products 55 (May 1992): 654–659. Els extractes de les llavors de santol tenen propietats insecticides.
Enllaços externs
Horticultural Info GRIN Page
Referències
Categoria:Fruits tropicals Categoria:Plantes medicinals sapindals Categoria:Sapindals