Mynttinen on suomalainen sukunimi.
Tunnettuja Mynttisiä Aarne Mynttinen (1896–1938), amerikansuomalainen kommunisti ja Espanjan sisällissodan vapaaehtoinen Johan Mynttinen (1823–1898), maanviljelijä ja valtiopäivämies Juho Mynttinen (1859–1916), maanviljelijä ja kansanedustaja (Suomalainen puolue) Linnéa Mynttinen (s. 1936), Punaisen Ristin Ennakkoluuloton Edelläkävijä -tunnustuspalkinnon saaja Timo Mynttinen (s. 1971), Yö-yhtyeen basisti
Kuvitteellisia Mynttisiä Mynttinen, Kari Väänäsen esittämä sähkölaitoksen johtaja televisiosarjassa Korkeajännitystä – eli sähköä kotiin kuljetettuna