Adam Niemiec (1947-2025), joueur polonais de basket-ball ; Franciszek Niemiec (né en 1950), joueur polonais de basket-ball ; Maciej Niemiec (1953-2012), poète et écrivain polonais ; Jan Niemiec (1958-2020), évêque polonais en Ukraine ; Christian Niemiec (né en 1964), romancier français ; Manchette-Niemiec : signature commune des romanciers français Ludovic Manchette et Christian Niemiec ; Przemysław Niemiec (né en 1980), coureur cycliste polonais.