Le Rio Grande do Sul (prononcé en portugais brésilien : ) est le plus méridional des 27 États du Brésil. Il est séparé de l'État de Santa Catarina par le rio Mampituba, est bordé à l'est par l'océan Atlantique et est frontalier avec l'Argentine et l'Uruguay. Sa capitale est Porto Alegre (, en 2010).. En 2019, l'État, qui compte 5,4 % de la population brésilienne, est responsable de 6,6 % du PIB du paysDescubra quais são os 15 Estados mais ricos do Brasil‘The Economist’ compara economia de Estados do Brasil com paísesDados dos estados e cidades do BrasilPopulação dos estados do Brasil.
Les habitants de l’État sont appelés Rio Grandenses ou, plus communément, Gaúchos.
Géographie
Géographie physique Le Rio Grande do Sul a une superficie de (soit approximativement la taille de l'Italie) et comptait en 2017 près de .. Ces données représentent 3 % du territoire et 6 % de la population totale du Brésil.
La vallée du Jacuí sépare le sud de la Campanha, prolongement des pampas argentine et uruguayenne, des plateaux du Nord, qui s'abaissent vers le fleuve Uruguay.. Le climat est subtropical humide, avec une température annuelle moyenne de .
Population alt=|vignette|Proportion d'habitants s'identifiant comme blancs lors du recensement de 2010. La majorité des Rio Grandenses est d'origine européenne.. Le peuplement de l'État s'est surtout produit entre 1890 et 1918, en provenance d'Allemagne, d'Italie, du Portugal et des Açores, et dans une moindre mesure d'Espagne, du Japon, d'Europe orientale et d'Uruguay. Il existe également de nombreux descendants, plus ou moins métissés, d'Amérindiens et d'Africains..
Dans certaines parties de l'État, telles que la serra Gaúcha et les régions rurales du sud, il est encore courant d'entendre le talian (une version brésilienne du vénitien), l'allemand standard ou dialectal (hunsrückisch et plattdeutsch surtout) ou le portuñol (une langue mixte portugais-espagnol parlée dans la région frontalière de l'Uruguay et du Brésil)..
Le Rio Grande do Sul se caractérise par le vieillissement accéléré de sa population, une espérance de vie assez élevée, une mortalité infantile basse et l'un des taux d'analphabétisme parmi les moins importants au Brésil..
Villes La majorité de la population est urbaine. Les villes principales sont Porto Alegre, Caxias do Sul, Rio Grande, Pelotas, Canoas, Gravataí et Santa Maria.
Porto Alegre : capitale du Rio Grande do Sul, à l'embouchure du rio Guaíba, sur la Lagoa dos Patos (ou lagune des canards).
Population (municipe) : (recensement de 2010). Population (aire urbaine) : (id.).
gauche|vignette|Porto Alegre la nuit Le cœur de la ville est construit sur un éperon granitique. Au cours du , Porto Alegre s'est industrialisé (métallurgie, raffinage du pétrole, alimentation) et est devenu la métropole économique du Brésil méridional. Les quartiers résidentiels se situent sur les collines ou sur les rives du Guaíba. Canoas est une grosse banlieue industrielle et ouvrière, sur le chemin des vieilles colonies allemandes de São Leopoldo et de Nôvo Hamburgo, célèbres pour leurs industries du cuir et de la chaussure..
Porto Alegre possède plusieurs musées et est le siège d'un archevêché.
Le climat est tropical humide à saisons alternées, avec des précipitations annuelles de , bien réparties tout au long de l'année, et des températures qui varient de en janvier et février à en juillet, pour une moyenne annuelle de .
Histoire gauche|vignette|upright|Gaucho, 1868 Au moment de la découverte du Brésil, la région qui forme aujourd'hui le Rio Grande do Sul était habitée par les Minuanos, Charrúas et Caaguaras, des peuples semi-nomades qui utilisaient les boleadeiras (une arme de jet comprenant plusieurs masses sphériques réunies par des liens, destinées à capturer les animaux en entravant leurs pattes).
En 1627, les Espagnols s'installèrent près du fleuve Uruguay, mais ils en furent expulsés par les Portugais en 1680, qui fondèrent la colonie de Sacramento sur le Rio de la Plata. Toutefois, des jésuites espagnols établirent en 1682 des missions dans une zone géographique à cheval sur les États contemporains du Paraguay, de l'Argentine et du Brésil..
En 1737, les Portugais arrivèrent dans l'actuel Rio Grande do Sul avec l'expédition militaire de José da Silva Paes. De nombreux conflits éclatèrent par la suite avec les Espagnols pour la possession des terres et ne se terminèrent qu'en 1801. La capitainerie de São Pedro do Rio Grande do Sul fut créée le .
En 1816, les Portugais étendirent leur présence dans la région en s'emparant de la Bande Orientale (l'ancien nom de l'Uruguay), qui devint une province brésilienne, la Province cisplatine. Mais en 1825, Juan Antonio Lavalleja proclama l'indépendance de l'Uruguay ; une guerre s'ensuivit jusqu'à sa reconnaissance par l'empire du Brésil en 1828.
Le , après l'indépendance du Brésil, la province de Saint Pierre du Rio Grande do Sul fut constituée.
Au , le Rio Grande do Sul fut le théâtre de plusieurs révoltes fédéralistes, comme la guerre des Farrapos (1835-1845), où fut créée la temporaire République riograndense, qui ensuite fut réintégrée dans l'empire du Brésil. Mais encore après la proclamation de la république au Brésil (1889), au cours de la Révolution de 1893, des insurgés gauchos occupèrent les États de Santa Catarina et Paraná, occupant Curitiba, mais ils furent finalement renversés en raison de leur incapacité à obtenir des munitions de guerre. Puis en 1923, une guerre civile éclata de nouveau entre les partisans du président de l’État, Borges de Medeiros, et l’opposition liée à Assis Brasil.
En 1930, le président du Rio Grande do Sul, Getúlio Vargas, après s'être présenté sans succès aux élections présidentielles contre le candidat de São Paulo, Júlio Prestes, prit la tête d'une révolte contre le gouvernement fédéral et réussit à le renverser. Ceci conduisit à la dictature de Vargas en 1937 et à la période connue au Brésil sous le nom d'Estado Novo.
Culture thumb|left|Fête du Raisin à Caxias do Sul. thumb|right|Danse typique dans un CTG (Centre des Traditions Gaucho) thumb|left|Un repas typique du Rio Grande do Sul avec du vin, du pain, du fromage, des pâtes au bœuf et du salami. thumb|right|Chimarrão est une boisson traditionnelle préparée en faisant tremper des feuilles séchées de l'espèce de houx Ilex paraguariensis dans de l'eau chaude.
L'état du Rio Grande do Sul est reconnu comme l'un des états les plus riches culturellement du Brésil. La musique de Rio Grande est un mélange de nombreux styles (la plupart un continuum de rythmes trouvés dans les pays voisins), y compris le Chamamé, la Milonga, la Polca et la Chacarera. La musique gaucho moderne ou musique tchê est populaire depuis la fin des années 1980. Les habitants de l'État sont connus dans le pays pour boire du chimarrão, une version locale du maté bu en Uruguay et en Argentine voisins, et pour consommer très régulièrement du churrasco (une pratique courante en raison des sources abondantes de viande de haute qualité), allant même jusqu'à au point de considérer celui-ci comme l'un des éléments les plus importants de la vie quotidienne. Porto Alegre abrite le Sport Club Internacional et le Gremio Foot-Ball Porto Alegrense. Ce sont des rivaux, l'une des plus grandes rivalités au BrésilGalpão Crioulo apresenta o Grande EncontroChimarrão: Origem e mistérios da bebida símbolo do gaúcho.
Chaque région de l'État a son propre contexte culturel. Dans la pampa (sud-ouest), la culture est encore largement influencée par les anciens Gaúchos. Gaúcho est un terme qui peut décrire toute personne née dans l'État de Rio Grande do Sul. Cependant, il est également utilisé pour décrire les travailleurs ruraux du de la région. D'autres parties de l'État ont une culture légèrement différente, influencée principalement par des immigrants allemands ou italiens. Après quelques générations, les descendants d'immigrés se sont intégrés à la société locale, même si leurs influences culturelles sont encore fortes, surtout à la campagne. Malgré ces différences, le peuple Gaucho entretient un zèle particulier pour sa culture et ses variations. Bien que la culture gaucho et sa langue basée sur le portugais prévalent à Rio Grande do Sul, l'État le plus méridional du Brésil, partageant bon nombre de ses caractéristiques folkloriques avec l'élevage à cheval voisin, les cultures centrées sur les prairies, comme celles que l'on trouve en Uruguay et en Argentine, l'État a également d'autres domaines d'intérêt culturel forts quoique moins importants11 costumes do Rio Grande do Sul que só os gaúchos entendem.
Ce sont notamment l'identité culturelle germano-brésilienne et la langue Riograndenser Hunsrückisch (le nombre de locuteurs est estimé à environ ), parlée dans l'État depuis 1824 ; il a été officiellement reconnu par la Chambre des représentants de l'État en 2012 à l'unanimité. De plus, à la suite de l'immigration européenne déclarée au , l'État a sa propre culture et langue italienne, la langue talian (une langue / dialecte basé sur la Vénétie), parlée principalement dans la région des hautes terres, à l'époque. appelées anciennes colonies italiennes dans l'état supérieur (voir italo-brésilien)Estudiosos querem transformar dialeto alemão falado na Serra em língua.
Cependant, il existe de nombreuses autres minorités culturelles beaucoup plus petites dans l'État (communautés poméraniennes, polonaises, juives allemandes, etc.). Cependant, ces trois sont les expressions culturelles prédominantes trouvées dans l'État, chacune avec des expressions linguistiques vivantes qui attestent de leur existenceImigrantes poloneses no Brasil em 1891.
Économie Le Rio Grande do Sul possède le quatrième PIB du pays, derrière les États de São Paulo, Rio de Janeiro et Minas Gerais. C'est le cinquième plus peuplé et celui qui a le cinquième indice de développement humain (IDH).
L'économie du Rio Grande do Sul est basée sur l'agriculture, l'élevage et industrie. Depuis plusieurs années, l'agriculture connaît d'importantes mutations : riziculture irriguée et mécanisée, culture du théier et du soja en rotation.
L'industrie (cuir et chaussures, agro-alimentaire, textile, bois, métallurgique et chimique) et les services (tourisme, commerce, transports, construction civile, santé) se développent rapidement.
Agriculture vignette|Une vignoble à Bento Gonçalves. Rio Grande do Sul est le plus grand producteur de vin du Brésil. vignette|Tabac à Rio Grande do Sul. vignette|Plantation de soja à Rio Grande do Sul. Dans l’agriculture, l’État se démarque dans la production de soja, maïs, blé, riz, tabac, raisin, pomme, manioc et yerba mate, en plus de produire également avoine, orge, orange, pêche, figue, mandarine, kaki et fraise.
En 2020, la région Sud a produit 32 % du total national de céréales, légumes et graines oléagineuses. Il y avait de tonnes, deuxième place au Brésil, perdant seulement au Midwest. Rio Grande do Sul (14,3 %) était le producteur du pays.