Unha cachapa é un prato típico de Venezuela. Ten forma de filloa pero máis grosa.
Ingredientes Os seus ingredientes son auga ou leite, fariña de millo, aceite, ovos, azucre e sal. Mestúranse ata ter listo un amoado semilíquido que se verte nunha tixola.
Acompañamento Adóitase acompañar de queixo fundido, manteiga, xamón ou outros ingredientes, que se colocan dentro da cachapa.
Categoría:Gastronomía de Venezuela Categoría:Sándwichs Categoría:Pans planos