Carriera Yan Bingtao è diventato professionista nel 2016 dopo aver partecipato ad alcuni tornei cinesi già dal 2014. Precedentemente, nel 2015, ha vinto la World Cup rappresentando la Cina B insieme all'altrettanto giovane Zhou Yuelong, battendo i veterani scozzesi John Higgins e Stephen Maguire.
Nella stagione 2017-2018 il cinese ha raggiunto le semifinali all'International Championship e la finale al Northern Ireland Open perdendo contro Mark Williams.
Yan inizia la stagione 2019-2020 vincendo il Riga Masters, il suo primo titolo Ranking in carriera. Raggiunge inoltre la semifinale allo UK Championship dove viene sconfitto 6-2 da Ding Junhui, poi vincitore il giorno seguente. Ad inizio 2020 raggiunge consecutivamente le semifinali al Welsh Open e allo Shoot-Out e perde la finale del Players Championship contro Judd Trump.
Nel dicembre 2022 viene sospeso dalle competizioni della World Snooker Tour fino a conclusione degli accertamenti su ordine della WPBSA per potenziale coinvolgimento in un caso di match-fixing e a seguito di accertamenti da parte di un tribunale disciplinare indipendente gli è stato vietato di competere a livello professionale per cinque anni fino all'11 dicembre 2027.
Ranking StagioneRanking inizialeRanking finale2016-2017Non classificato562017-201856232018-201923212019-202021152020-202115102021-202210
Miglior break: 141
Tornei vinti
Titoli Ranking: 1
Titoli Non-Ranking: 1 Titoli RankingCompetizioneAnnoAvversarioNote Riga Masters2019 Mark Joyce Titoli Non-RankingCompetizioneAnnoAvversarioNote The Masters2021 John Higgins In squadraCompetizioneAnno/CompagnoAvversarioNote World Cup2015/ Zhou Yuelong Scozia
Finali perse
Titoli Ranking: 3 Titoli RankingCompetizioneAnnoAvversarioNote Northern Ireland Open2017 Mark Williams Players Championship2020 Judd Trump German Masters2022 Zhao Xintong
Note
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