La malato ossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: (S)-malato + O2 ⇄ ossaloacetato + H2O2 L'enzima è una flavoproteina (utilizza il FAD).
Bibliografia
Voci correlate malato deidrogenasi
Categoria:EC 1.1.3