Il rosso Congo è un colorante azoico, sintetizzato nel 1884 da Paul Böttiger. All'inizio il suo utilizzo come colorante di tessuti (specialmente cotone, con cui "legava" perfettamente), esplose e divenne il più utilizzato. Tuttavia si scoprì presto la sua pericolosità.
A temperatura ambiente si presenta come un solido bruno-rossastro dall'odore caratteristico. È un composto cancerogeno, tossico per la riproduzione.
In biologia viene utilizzato come colorante nell'allestimento dei preparati istologici per l'individuazione di accumuli di sostanza amiloide. Si lega particolarmente bene ai mitocondri rendendoli facilmente individuabili.
Note
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