ブランブル(Bramble)とは、ジンベースのカクテルである。
概要 1984年にロンドンのソーホー地区にあるフレッズクラブのバーテンダー・ディック・ブラッドセルが考案したブランブル のカクテルレシピ・作り方・特徴｜ドライジン + レモンジュース + クレームドミュール or カシスリキュール［1日1カクテル433杯目］ブランブル Bramble。
レシピの例 国際バーテンダー協会のレシピを以下に記す。 材料 ジン - 50ml クレーム・ド・ミュール - 15ml レモンジュース - 25ml シュガーシロップ - 12.5ml
作り方 クレーム・ド・ミュール以外の材料をシェイカーに入れシェイクし、氷を入れたロックグラスに注ぐ。 クレーム・ド・ミュールをフロートさせ、ブラックベリーとレモンの薄切りを飾る。
出典
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