direita|miniatura|220px|Diferenciação dos oleoplastos. Oleoplasto ou elaioplasto (de ἔλαιον élaion óleo, e πλαστός plastós forma) são um tipo de plastos especializado no armazenamento de lípidos nas plantas,Grajales MuÑiz, Ofelia. Apuntes de Bioquimica Vegetal. Bases Para Su Aplicacion Fisiologica. UNAM; 2005. ISBN 978-970-32-2356-5. p. 25. comuns em hepáticas e monocotiledóneas. Os oleoplastos armazenam em seus depósitos de lípidos na forma de plastoglóbulos arredondados, que são essencialmente gotículas de lipìdos. Os oleoplastos podem ser vistos, por exemplo nas petalas e es folhas de Iris.Luís Ancillon de Alencar Barros. Botânica. Livraria Nobel; 1966. p. 418.
Categoria:Biologia celular Categoria:Botânica