Samuel Ruben (nascido Charles Rubenstein; São Francisco, Califórnia, – ) foi um químico estadunidense.
Vida Filho de Herschel e Frieda Penn Rubenstein – o nome da família foi oficialmente simplificado para Ruben em 1930. Após obter um B.S. em química na Universidade da Califórnia em Berkeley, onde continuou a estudar obtendo um Ph.D. em físico-química em maio de 1938. Foi logo em seguida apontado instrutor do Departamento de Química, tornando-se professor assistente em 1941.
Pesquisa Ruben e seu colega Martin Kamen, um Ph.D. e pesquisador de química e física nuclear da Universidade de Chicago trabalhando sob a coordenação de Ernest Lawrence no Laboratório Nacional de Lawrence Berkeley, estabeleceram estudar a trajetória do carbono na fotossíntese incorporando o isótopo radiativo de curta-vida carbono-11 (11CO2) em seus diversos experimentos entre 1938 e 1942. Auxiliados pelos conceitos e colaboração de Cornelis Bernardus van Niel, da Hopkins Marine Station, tornou-se claro a eles que a redução do CO2 pode ocorrer no escuro er pode envolver processos similares a sistemas bacteriais. Esta interpretação mudou a antiga teoria centenária de Adolf von Baeyer da redução fotoquímica do CO2 absorvido pela clorofila, que tem guiado décadas de esforço por Richard Martin Willstätter, Arthur Stoll e muitos outros em pesquisas em vão pelo Metanal (formaldeído).
O recrutamento de Ruben para pesquisas na Segunda Guerra Mundial levou-o a se interessar sobre o mecanismo do fosgênio como gás tóxico. Com o fosgênio C-11 (11COCl2) preparado por Benson, ele estudou a combinação de fosgênio com proteínas do pulmão. Após a partida de Benson de Berkeley em julho de 1943, Ruben morreu em 28 de setembro de 1943, após uma exposição desastrosa ao fosgênio em um acidente laboratorial no dia anterior.Berland, Theodore, Homens que Abalam o Mundo. Belo Horizonte: Editora Itatiaia, 1967. Página 34.
Bibliografia
Categoria:Professores da Universidade da Califórnia em Berkeley Categoria:Bioquímicos dos Estados Unidos Categoria:Físico-químicos dos Estados Unidos Categoria:Alunos da Universidade da Califórnia em Berkeley Categoria:Naturais de São Francisco (Califórnia)