Academia Gastronomica Scaniensis grundades 1992. Akademien befrämjar mat- & dryckeskulturen samt dess utveckling speciellt i Skåneland: Skåne, Blekinge, Halland och Bornholm.
Har tillsammans med Skånska Deckarsällskapet givit ut antologierna Skånska sillamord (1995) och Skånska gåsamord (1996).
Se även Gastronomiska akademien Norrlands Gastronomiska Akademi
Externa länkar Skåneländska Gastronomiska Akademien (officiell webbplats) Kategori:Blekinge Kategori:Bornholm Kategori:Halland Kategori:Skåne Kategori:Akademier och lärda samfund i Sverige Kategori:Livsmedelsorganisationer Kategori:Kultur i Skåne